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1/7. 鸡肉洗净切成适量大小的块。把鸡肉冷水下锅煮沸焯水。
2/7. 焯好水的鸡肉捞出用水洗净浮沫。
3/7. 把洗好的鸡肉再次放入锅中,加入适量水煮沸。
4/7. 把煮沸的鸡肉放入电炖锅里,接通电源开启“肉”功能,让电炖锅开始工作。
5/7. 石斛花用水冲洗一下。
6/7. 鸡肉炖两小时后加入石斛花继续炖至电炖锅工作结束。
7/7. 电炖锅结束工作后,调入盐和少量胡椒粉即可食用。
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