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1/9. 大合照一张
2/9. 刨皮切成块状,放锅里蒸10分钟。
3/9. 鸭肉加油、盐、糖、生粉腌制,紫苏把叶子剥下来备用。
4/9. 切两片姜。
5/9. 拿一个瓦锅,加油放姜。
6/9. 加入鸭肉翻炒至变色。
7/9. 加入蚝油、生抽盖上锅盖焖一会儿。
8/9. 把蒸熟的土豆加到鸭肉里面一起焖。
9/9. 肉熟了就加入紫苏,盖上锅盖焖一会儿就可以关火了。
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