水果汤圆

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最爱吃水果馅的汤圆，每次吃都觉得它的馅是果酱，正好熬了一些菠萝酱（菠萝酱做法参照我的上一个菜谱），拿来当馅，简直太合适了！自己包的汤圆，干净卫生没有防腐剂，吃多少都可以啊，关键是简单！

主料
糯米粉（手粉）240克	热水180毫升	菠萝酱50克

水果汤圆的做法，共4个步骤

1/4. 把糯米粉加水（水要稍微烫手）和成团，静置十分钟左右，这是我用了一大半时才拍的照片

2/4. 用手揪一小块，在手掌上滚成圆球球，再压平，做成小碗装，装入馅料，收口。

3/4. 要在手中滚圆，让皮更紧实，让馅料更均匀。

4/4. 锅中加水烧开，放入搓好的汤圆，一个个放入哦，用勺子背部轻推防止粘连，煮大概七到十分钟，就熟啦！

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