蚝别名牡蛎，有海中牛奶之誉的海洋生物，富含人体必需的蛋白质和微量元素，尤其在生食时其营养价值极高，但现时水质污染那么的大，我是从不敢生吃的。
用蚝、丝瓜、鸡相配做汤，简单又快捷，一道鲜美无比的快手汤。
用蚝、丝瓜、鸡相配做汤，简单又快捷，一道鲜美无比的快手汤。
| 主料 | ||
| 生蚝适量 | 丝瓜适量 | 鸡腿适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 红萝卜适量 |
| 盐适量 | 黑椒粉适量 | |
鲜蚝丝瓜鸡汤的做法，共8个步骤
1/8. 备材料
2/8. 鸡腿切块，丝瓜去皮切块，红萝卜、姜切片，葱切粒
3/8. 取一汤煲，加入适量的水，把姜片（多放点姜）与鸡块投进
4/8. 把汤煲至有汤色有点浓下红萝卜片，煮至软熟
5/8. 下丝瓜块与蚝
6/8. 煮5分钟左右
7/8. 下葱花，调味
8/8. 再煮一下，即可装碗
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营养信息
详细信息>>- 鲜蚝丝瓜鸡汤热量1289 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物4.36 克
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吃生蚝100克，热量56千卡
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吃鸡汤100克，热量7千卡
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