鲜掉舌头的减肥汤
| 主料 | ||
| 金针菇一袋（150）克 | 海鲜菇一袋（150）克 | 蟹味菇一袋（180）克 |
| 大蒜3瓣 | 香菜2棵 | 葱一小段 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 花椒油几滴 |
| 麻椒油几滴 | 香油几滴 | 鸡蛋一个 |
| 海木耳少许 | 黑胡椒粉少许 | 水适量 |
菌菇汤的做法，共6个步骤
1/6. 蒜、葱、香菜切碎备用，锅烧热，放少许油加热，将全部蒜末、一半葱末放入锅入炒出香味
2/6. 把洗净的菌菇倒入锅内翻炒
3/6. 炒出汁
4/6. 加入半勺水
5/6. 水烧开，倒入搅匀的蛋液，加入海木耳、盐、黑胡椒粉，改中火，盖锅盖5分钟，开盖加几滴香油、麻油、花椒油，加入香菜末、葱末
6/6. 出锅
小窍门
1.还可以换成杏鲍菇、香菇等其他菌类；
2.海木耳是本菜的顶极提香剂，没的话可放鸡精提鲜
3.这些可做康师傅赠送的玻璃碗两大碗，够两人吃
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营养信息
详细信息>>- 菌菇汤热量1230 千卡
- 脂肪313.96 克
- 蛋白质40.48 克
- 碳水化合物188.38 克
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