| 主料 | ||
| 猪肥膘500克 | 清水一小碗 | 盐，糖少量 |
熬猪油的做法，共6个步骤
1/6. 肥猪膘用热水洗尽再冷水冲洗好，切成小块，锅中倒入一小碗清水，热了后加入切好的肉中火炒
2/6. 继续中火熬
3/6. 慢慢可以变成小火了，熬成这个样子后就可以把渣渣用漏网勺慢慢捞起来了
4/6. 剩下油装在碗里放一小勺糖和盐，可以使油更白和去腥味
5/6. 渣渣可以留着包饺子做饺子馅，会使饺子很好吃哟
6/6. 待凉了就凝固了，完工。
小窍门
1.先中火后小火哟
2.渣渣用来做饺子馅很好吃
3.熬出来的油用来做蛋黄酥和炒菜都很香
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