百变豆皮卷

1/9. 胡萝卜，大葱，姜切碎，

2/9. 准备肉馅，我喜欢自己剁的

3/9. 打入一个鸡蛋，放入少量糖提鲜，盐适量，生抽适量，香油适量，香油一点点就好，拌匀

4/9. 一张豆皮，摊开

5/9. 把调匀的馅料摸满豆皮

6/9. 卷成卷

7/9. 上锅蒸，馅料会出汤，为了干净利落，我放了筷子隔开

8/9. 大火蒸15分钟左右