蛳螺炒江白虾

1/15. 材料：蛳螺（已洗净）、江白虾

2/15. 配料：姜片、干辣椒（已切碎）、葱段

3/15. 将江白虾去虾须清洗一下。

4/15. 捞出待用。

5/15. 烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。

6/15. 随后，下入蛳螺，加少许料酒。

7/15. 翻炒翻炒。

8/15. 接着，合入江白虾翻炒一下。

9/15. 然后，加适量的生抽。

10/15. 加适量的白糖。

11/15. 加少许盐。

12/15. 加少许鸡精。

13/15. 调味翻炒翻炒至熟。

14/15. 最后，搁入葱段，即成。