| 主料 | ||
| 排骨300克 | 生抽1汤匙 | 生粉1克 |
| 生油1克 | 姜一小块 | 大蒜2瓣 |
清蒸排骨的做法，共4个步骤
1/4. 先把排骨剁成小块，比较入味。
2/4. 姜，蒜剁碎。
3/4. 姜，蒜，生油，酱油，生粉放在一起腌五分钟，然后用窝烧开水蒸15分钟，或者煲饭时放在饭面蒸，饭熟，排骨就熟了。
4/4. 成品。
小窍门
美味。
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