| 主料 | ||
| 绿辣椒3个 | 姜3片 | 葱10片 |
| 生抽适量 | 老抽适量 | 盐适量 |
| 猪头肉适量 | 食用油一勺 | 鸡精一点 |
| 花椒少量 | ||
辣椒炒猪头肉的做法，共4个步骤
1/4. 冷油下锅，油热之后把葱姜花椒放在里面炒香。
2/4. 在把猪头肉放里面翻炒。
3/4. 翻炒几下，最后放青辣椒。
4/4. 把盐，老抽，生抽，放在里面炒几下，加一点点清水。最后放鸡精就可以出锅啦。
小窍门
猪头肉是熟的不需要怎么炒？
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营养信息
详细信息>>- 辣椒炒猪头肉热量2128 千卡
- 脂肪143.6 克
- 蛋白质49.7 克
- 碳水化合物151.5 克
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吃鸡精100克，热量195千卡
相当于誊写85分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于操作43分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于吹喇叭148分钟消耗的热量...
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