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香煎五花肉

香煎五花肉

那一抹执着35

那一抹执着35

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美味的五花肉,微辣的青椒,脆脆的生菜,合起来一定是美味。
主料
五花肉一斤生菜一棵
辅料
青椒一个半辣椒粉一勺孜然粉一勺
胡椒粉半勺半勺三勺
半勺酱油一大勺一小段
两片大蒜三个

香煎五花肉的做法,共7个步骤

香煎五花肉的做法图解1

1/7. 将五花肉切片,切完最好放置一会,让五花肉的写流出来。

香煎五花肉的做法图解2

2/7. 把葱切成段,蒜切碎,姜切片,青椒半个。把它捣碎,捣的时候加一勺半水。

香煎五花肉的做法图解3

3/7. 捣碎后加入胡椒粉,辣椒粉,盐,孜然粉搅匀,然后在加入剩余的水。这里面加一点柠檬汁也不错。

香煎五花肉的做法图解4

4/7. 把每一片五花肉都沾上腌料,。腌上两个小时

香煎五花肉的做法图解5

5/7. 煎肉之前切一个青椒,吃的时候可以和肉加在一起吃。

香煎五花肉的做法图解6

6/7. 用平底锅煎到金黄色时就ok了,煎的时候撒些辣椒粉。用煎肉剩下的油把青椒给稍微炒一下。

香煎五花肉的做法图解7

7/7. 出锅,摆盘,上桌,吃掉,消化,XX,

小窍门

1:腌肉的时候最好用保鲜膜或保鲜袋封住。
2:在煎的时候,中间需要再加一次油。
3:煎的肉,越大越好,翻面的时候好翻,煎完在用刀切成小片。
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营养信息

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  • 香煎五花肉热量1851 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.84 克
  • 碳水化合物5.46 克
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