主料 | ||
干燥裙带菜30克 | 洋葱30克 | 大蒜2瓣 |
酱油1/4杯 | 苹果醋/白醋1/4杯 | 蜂蜜2汤匙 |
1/9. 先用清水浸泡干的裙带菜
2/9. 30g泡出来这么大一锅。洗洗干净
3/9. 烧开一锅水,把裙带菜放进去,再次煮沸就可以了
4/9. 捞出用凉开水冲凉。一定要饮用水哦。在一旁沥干备用
5/9. 大蒜切碎,洋葱纵向切薄丝
6/9. 然后找个大碗拌入所有调料和洋葱和蒜
7/9. 裙带菜很长嘛,不方便吃。沥干后随便切几刀,图上是我的切法,切出来就差不多是一口大小
8/9. 然后放入调料碗中拌匀
9/9. 撒上白芝麻,不撒也完全没问题,开吃吧~夏天还可以放入敲碎的冰块做成冷汤哦,配烤肉简直就是天堂