不需要放油盐的哟，超级好吃！儿子朋友都爱吃！
| 主料 | ||
| 鲫鱼（最好大一点的我一般选择一斤左右大的）500克 | 小葱适量六七根 | 小米辣五六个 |
| 大蒜适量 | 李锦记蒸鱼鼓油（没有的话生抽也可以）适量 | 姜（蒸鱼的时候才用）适量 |
凉拌鲫鱼的做法，共6个步骤
1/6. 准备配料
2/6. 把小葱切碎，蒜切碎，小米辣切小段细些，让后倒入李锦记蒸鱼鼓油调好备用
3/6. 鱼洗净，放上姜，葱，鱼肚里面可以放点姜去腥味
4/6. 上锅水开后，再放鱼蒸十一二分钟，关火焖十分钟
5/6. 蒸好后，去掉蒸时放的姜葱，还有盘里的水蒸汽水倒掉
6/6. 倒上刚才调好的料进去，冷了吃味道更好，也可热吃
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