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烫面千层葱油饼

烫面千层葱油饼

素纯日记

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烙的金黄的葱油千层饼一定会让一天的心情都很美妙。来一碗粥就着带着浓郁葱香的饼子,味蕾都是满足的!
主料
面粉200克半勺开水适量
葱花30克色拉油30毫升五香粉半勺

烫面千层葱油饼的做法,共8个步骤

烫面千层葱油饼的做法图解1

1/8. 面粉里加上半勺盐

烫面千层葱油饼的做法图解2

2/8. 开水烫面,一边倒水一边搅,搅成雪花状

烫面千层葱油饼的做法图解3

3/8. 待冷却后揉成光滑的面团,盖保鲜膜,醒发30分钟

烫面千层葱油饼的做法图解4

4/8. 揉面板上抹油,面团揉成长条,切成剂子

烫面千层葱油饼的做法图解5

5/8. 面擀的越薄越好,刷油,撒上葱花和十三香粉

烫面千层葱油饼的做法图解6

6/8. 折成手风琴状

烫面千层葱油饼的做法图解7

7/8. 面团按压后擀开

烫面千层葱油饼的做法图解8

8/8. 平底锅放油烧热,下饼烙制两面金黄即可。

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营养信息

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  • 烫面千层葱油饼热量1260 千卡
  • 脂肪103.42 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物143.81 克
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