韭菜木耳鸡蛋饺子

1/13. 韭菜摘干净洗二遍后，给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟，控水备用。

2/13. 面和好醒二十分钟

3/13. 木耳洗净泡发备用

4/13. 鸡蛋炒好晾凉

5/13. 剁碎的虾皮

6/13. 剁碎的木耳

7/13. 切碎的韭菜

8/13. 把韭菜，木耳，虾皮一起放入鸡蛋里

9/13. 先放些香油拌一下，然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。

10/13. 擀皮包饺子

11/13. 包好的饺子

12/13. 锅中水开后下饺子，等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。