土豆丝饼

1/9. 土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；

2/9. 捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝；

3/9. 在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉；

4/9. 搅拌均匀即可；

5/9. 电饼铛上下底盘上刷层油， 打开电源；

6/9. 将准备好的土豆丝平铺在烤盘上， 盖上盖， 煎上十分钟；

7/9. 再翻上一面，加盖五分钟；

8/9. 取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼；