| 主料 | ||
| 排骨400克 | 姜3片 | 独蒜头2个 |
| 蚝油3匙 | 酱油3匙 | 白糖1匙 |
蚝油豉汁排骨的做法，共7个步骤
1/7. 姜，蒜拍扁剁碎，如上图
2/7. 排骨洗干净沥干水
3/7. 锅里放油爆炒排骨，表面变色就可以
4/7. 然后放水过面的水，蚝油，酱油，白糖，放适量的盐用锅铲调均匀，如上图
5/7. 盖上锅盖水滚转中火焖
6/7. 焖成如上图
7/7. 放入砂锅就得啦，一锅蚝油豉汁排骨就完成了
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