| 主料 | ||
| 百香果（含果壳）600左右克 | 白砂糖280克 | |
百香果果酱的做法，共4个步骤
1/4. 取百香果果肉
2/4. 加冰糖，先大火熬开，可不搅拌，转中火稍微搅拌熬到果汁稍许粘稠转小火一直搅拌
3/4. 大概挂勺的程度就可以了！不用太粘稠，因为晾冷后会更加粘稠的！
4/4. 我熬得有些稠了，刚刚装了一大瓶一小瓶，用来冲水喝，不加香精防腐剂，孩子喝着放心！喜欢酸一点的，可以适当少放些糖
小窍门
改小火后一定要不停搅拌！
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