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橄榄菜炒芸豆

橄榄菜炒芸豆

肖冰9

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主料
橄榄菜150克芸豆400克适量

橄榄菜炒芸豆的做法,共5个步骤

橄榄菜炒芸豆的做法图解1

1/5. 芸豆洗净切小段或手掰成两半,根据个人喜好。

橄榄菜炒芸豆的做法图解2

2/5. 油热后把芸豆下锅翻炒均匀,多炒一会去除豆腥味,做出来味道更佳。

橄榄菜炒芸豆的做法图解3

3/5. 芸豆炒六七分熟时加入橄榄菜,根据自己口味分次加入。

橄榄菜炒芸豆的做法图解4

4/5. 根据自己口感适量加入盐,翻炒片刻,芸豆不爱熟可以加一点水微顿即可。

橄榄菜炒芸豆的做法图解5

5/5. 装盘即可,不爱吃芸豆的孩子通过这种做法特别喜欢吃了。

小窍门

芸豆最好手辦,比刀切的更有它的原香味,炒时不要盖锅盖,多炒一会让豆腥味完全挥发出去,。

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营养信息

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  • 橄榄菜炒芸豆热量785 千卡
  • 脂肪39.1 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物40.1 克
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