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防癌艾草蛋

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好腻害的厨娘

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艾草是这个季节随处可见的一种‘草’,你可别小瞧它的功效哦,它可是抗癌之王呢!
主料
艾草50克鸡蛋两个50克
适量

防癌艾草蛋的做法,共3个步骤

防癌艾草蛋的做法图解1

1/3. 准备洗净的艾草

防癌艾草蛋的做法图解2

2/3. 鸡蛋同样要洗净

防癌艾草蛋的做法图解3

3/3. 所有材料放入锅中烹煮十五至二十分钟,蛋熟了之后可以敲破,更加入味。稍浸泡一会儿,就可以享用美味的抗癌艾草蛋啦~

小窍门

1、这道抗癌艾草蛋是为那些抵触艾草的人群准备的,效果最好的是将艾草吃下去,我们常规的做法是艾草煎蛋。
2、如果想要做更多的艾草蛋可以适当增加各种材料的用量。

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营养信息

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  • 防癌艾草蛋热量136 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物27.42 克
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