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鸡汤云吞面

鸡汤云吞面

筝筝日上

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主料
馄饨皮20张鸡蛋面100克瘦肉100克
史云生浓醇鸡汤2袋
辅料
小青菜2棵香葱适量2克

鸡汤云吞面的做法,共10个步骤

鸡汤云吞面的做法图解1

1/10. 原料图

鸡汤云吞面的做法图解2

2/10. 瘦肉剁成泥,加葱花,史云生浓醇高汤。

鸡汤云吞面的做法图解3

3/10. 拌匀待用。

鸡汤云吞面的做法图解4

4/10. 包好云吞待用。

鸡汤云吞面的做法图解5

5/10. 锅中烧开水,煮面。

鸡汤云吞面的做法图解6

6/10. 煮好的面条捞起待用。

鸡汤云吞面的做法图解7

7/10. 将小青菜在盐开水中焯熟,捞起待用。

鸡汤云吞面的做法图解8

8/10. 煮云吞。

鸡汤云吞面的做法图解9

9/10. 将面条,云吞放入碗中,加适量盐开水,放入一支史云生浓醇鸡汤,码上小青菜。

鸡汤云吞面的做法图解10

10/10. 清淡的云吞鸡汤面。如果喜欢吃辣,可以再自行添加各种辅料。

小窍门

因为史云生高汤是浓缩型的,所以,喜欢清淡的朋友,可以不用加盐,口味重的适量加盐或者辣椒等。
面条最好是鸡蛋面,经煮不糊。
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营养信息

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  • 鸡汤云吞面热量1561 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质45.3 克
  • 碳水化合物125.5 克
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