主料 | ||
花生米200克 | 花生油1小勺 | 盐1小勺 |
1/5. 准备好花生米,最好用瓷盘子或者玻璃的,放到微波炉里,按1分钟加热,1分钟过了之后,用筷子把花生米翻一下,免得加热不均匀,如此操作,3-4次。
2/5. 我这个是加热了4次的样子。
3/5. 往花生米上浇1小勺花生油(如果大家太油腻了,可以喷一点盐水,效果也是一样的),用筷子把花生米上下翻一下,让花生米四周都粘上油,放到微波炉里,这次就加热30秒,时间到了,用筷子在翻动一下,如此加热3-4次,直到花生米酥脆了。
4/5. 从微波炉里拿出来,趁热加盐,就可以吃了。
5/5. 成品图。
做出来的花生米也可以用来拌凉菜,也很好吃的。