主料 | ||
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 水适量 | 酵母适量 |
十三香适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
1/9. 温水加酵母拌均放上几分钟到入面粉里用筷子搅成絮状,
2/9. 再用手合成面团。
3/9. 发酵到2倍大。
4/9. 胡萝卜切碎(切碎小些)备用
5/9. 发好的面取出排气,分成二份,取一份擀薄(我擀的不圆不要笑呢),放上油涂均,撒上盐、十三香、再撒上胡萝卜。
6/9. 然后从一头卷起,
7/9. 放到涂好油的笼屉上,放到锅里醒上30分钟,大火开锅后13分钟关火,3分钟后打开盖
8/9. 在做型时可以不用拉长,直接二个小段一起压一下,又简单也很好看呢!
9/9. 型状随意卷