葱花饼

1/24. 准备好制作葱花饼的食材。
面粉470g，酵母粉2g，葱，盐4g，芝麻适量，花生油12g，温水275g。

2/24. 2g酵母粉对一些温水拌匀～

3/24. 然后倒入面粉中～

4/24. 剩余的温水适当的加入面粉中～

5/24. 接着就开始揉面咯～

6/24. 揉成一个圆圆的面团～

7/24. 之后拿一块布盖上发酵，发到两倍大就可以咯～

8/24. 葱切成碎葱花～

9/24. 发酵的面团取出来再次揉以排气

10/24. 之后接着揉圆～

11/24. 擀面杖擀平，擀成适当的厚度～

12/24. 擀好之后上面抹一层花生油～

13/24. 撒些盐～

14/24. 适量的芝麻～

15/24. 撒适量的面粉～

16/24. 撒些适量葱花～

17/24. 用刀在中间划一道口子，然后逆时针卷起来～

18/24. 卷好之后用手压圆，再次擀平～

19/24. 撒上芝麻，用擀面杖擀一下，这样芝麻就到面里面了～

20/24. 电饼铛里刷一层花生油，放进饼，盖上盖烙3分钟～

21/24. 翻过来盖上盖再烙3分钟～

22/24. 3分钟后不用盖盖，正反均烙2分钟就出锅啦～

23/24. 热腾腾的葱花饼出锅后震几下排热气，这样更蓬松～