主料 | ||
五花肉250克 | 青椒5个 | 红椒1个 |
土豆1个 | 蚝油2勺 | 白糖2勺 |
生抽2勺 | 黑胡椒粉2勺 |
1/8. 青椒洗净切块
2/8. 红椒洗净切块
3/8. 土豆洗净切块
4/8. 猪肉切片
5/8. 放入大的容器内
6/8. 加入调料搅拌均匀,腌制半小时入味
7/8. 烤盘铺上锡纸,青椒红椒放底部,土豆和肉放上面,这样可以防止青红椒水分流失哦
8/8. 烤箱220度预热10分钟,上下火,放置中层烤20分钟,无需翻面,就OK啦。
其实很简单,但是土豆不容易烤熟,喜欢软糯口感的宝宝可以把土豆切片哦。还有如果需要蘸料只要把上面的调料按同等的比例混合就好啦。