清炒芦笋

1/7. 芦笋洗净削去根部老皮。

2/7. 芦笋 胡萝卜切段，木耳泡发。

3/7. 水烧开，放入少许盐，倒入胡萝卜 芦笋焯熟。

4/7. 热锅起油，放入葱花蒜瓣 炒香。

5/7. 倒入焯好的芦笋 胡萝卜 泡好的木耳，加入少许蚝油 少许生抽翻炒入味。出锅前加少量盐，炒匀。

6/7. 清爽可口。