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自制辣椒酱

自制辣椒酱

兲灰

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每次去吃原味汤粉王都好喜欢他们的辣椒酱,觉得又香又辣,自己琢磨琢磨就做了,结果做出来的味道一模一样
主料
指天椒半斤红辣椒一斤玉米油(或其它食用油)适量
大蒜二量少许(可不放)适量

自制辣椒酱的做法,共9个步骤

自制辣椒酱的做法图解1

1/9. 准备好所需的材料,洗干净,大蒜剥皮,辣椒去蒂

自制辣椒酱的做法图解2

2/9. 辣椒,姜,蒜都切小块放进搅拌机里搅碎

自制辣椒酱的做法图解3

3/9. 到这个程度就差不多了

自制辣椒酱的做法图解4

4/9. 搅碎后的样子

自制辣椒酱的做法图解5

5/9. 然后把辣椒酱倒进锅里炒干水份,水份差不多干了的时候就可以加盐了

自制辣椒酱的做法图解6

6/9. 加盐进去翻均匀继续炒,炒到没什么水份然后就把油加进去

自制辣椒酱的做法图解7

7/9. 第二做次没有拍成果图,这是之前的照片,味道杠杠的

自制辣椒酱的做法图解8

8/9. 成果图

自制辣椒酱的做法图解9

9/9. 成果图

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营养信息

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  • 自制辣椒酱热量217 千卡
  • 脂肪1.24 克
  • 蛋白质9.67 克
  • 碳水化合物59.41 克
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