主料 | ||
吐司2片 | 火腿1片或2片 | 沙拉酱适量 |
肉松适量 | 鸡蛋2个 | 食用油适量,也可黄油 |
青瓜适量 | 西红柿适量 |
1/4. 准备食材。装鸡蛋容器比吐司片大点…
2/4. 锅加热,放油适量加热改中小火,煎火腿片备用,吐司面包放在打散鸡蛋液,两面裹上鸡蛋液,煎至两面金黄备用。剩下的鸡蛋液可以煎成蛋皮备用。
3/4. 先用煎好的吐司一片,挤上少量沙拉酱,撒上肉松,沙拉酱,蛋皮,火腿片,沙拉酱,最后盖上另一片吐司切成自己喜欢的形状。
以上步骤可以根据自己的喜好自由发挥。
4/4. 摆盘,开吃!
如果觉得麻烦,可以煎好吐司片,夹果酱,简单方便,味道也很赞哦!
煎吐司片时用食用油,也可以用黄油,个人不喜欢黄油的味道。