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华夫蛋堡

华夫蛋堡

刘英杰

刘英杰

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平时多吃中式点心,今天来个洋式儿,吃个汉堡吧,不过这个汉堡不一样噢,是用华夫饼代替了餐包,很可爱的噢,蛋香浓郁,来尝尝吧!
主料
低粉100克
辅料
鸡蛋1个玉米油20克适量
生菜适量火腿适量白糖30克
泡打粉2克

华夫蛋堡的做法,共10个步骤

华夫蛋堡的做法图解1

1/10. 将鸡蛋与糖混合,搅拌均匀。

华夫蛋堡的做法图解2

2/10. 倒入油,搅拌均匀。

华夫蛋堡的做法图解3

3/10. 倒入水,搅拌均匀。

华夫蛋堡的做法图解4

4/10. 筛入面粉与泡打粉。

华夫蛋堡的做法图解5

5/10. 用刮刀将面粉搅拌成团。

华夫蛋堡的做法图解6

6/10. 华示饼模具预热,涂一层油。

华夫蛋堡的做法图解7

7/10. 放入取适量面糊放入模具内,盖上盖儿。

华夫蛋堡的做法图解8

8/10. 烤6分钟左右,至金黄即可。

华夫蛋堡的做法图解9

9/10. 将一片华夫饼铺在底下。

华夫蛋堡的做法图解10

10/10. 铺上生菜与火腿,再盖一片华夫饼,华夫汉堡就做好了。

小窍门

1 面团不要太稀,否则烤的时间会需要加长。
2 也可以用华夫饼来夹其他的食材,只要您喜欢,发挥想像即可。
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营养信息

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  • 华夫蛋堡热量354 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
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