花生米炒油豆角

1/15. 材料：油豆角

2/15. 花生米

3/15. 将油豆角摘洗干净。

4/15. 放在案板上切成小块。

5/15. 将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。

6/15. 将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。

7/15. 用凉水过凉。

8/15. 随后，将过凉好的油豆角控干水分，待用。

9/15. 接着，在锅中倒入凉油。

10/15. 下入花生米、点火、翻炒翻炒，炒出香味。

11/15. 然后，合入油豆角翻炒一下。

12/15. 最后，加一小勺的椒盐。

13/15. 加少许盐。

14/15. 调味炒匀，即成。