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可乐鸡翅中

可乐鸡翅中

诺诺情缘

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额,大家好,第一次发表菜谱哈,平时基本不做饭,所以处于新手水平~在大厨艺看了下别人怎么做的,自己也尝试了一下~卖相不咋的哈,大家将就着看啦~总体来说,可乐翅中还是蛮简单的,不过偶平时口味比较重,喜欢咸的,加上平时都吃红烧翅中,所以突然做了可乐翅中觉得好甜啊。。
主料
鸡翅中6个可口可乐一听
辅料
葱段适量姜片适量酱油少量

可乐鸡翅中的做法,共9个步骤

可乐鸡翅中的做法图解1

1/9. 材料:鸡翅中、可乐一听、姜、葱段,酱油。先将鸡翅洗净

可乐鸡翅中的做法图解2

2/9. 将洗净的鸡翅中跟葱姜倒入水中煮沸捞出,沥干水份

可乐鸡翅中的做法图解3

3/9. 为了入味,将鸡翅中划开两道口子

可乐鸡翅中的做法图解4

4/9. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅中。将鸡翅中煎至外皮两面泛黄。

可乐鸡翅中的做法图解5

5/9. 倒入可乐没过鸡翅即可。

可乐鸡翅中的做法图解6

6/9. 加入酱油、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

可乐鸡翅中的做法图解7

7/9. 小火炖一会,快没有汤汁时转为大火

可乐鸡翅中的做法图解8

8/9. 炖至汤汁浓稠即可。

可乐鸡翅中的做法图解9

9/9. 美味滴可乐鸡翅中就做好啦~

小窍门

第一次做用的味极鲜,建议使用老抽,用于上色的~而且家里没有八角料酒,放些更佳!
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营养信息

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  • 可乐鸡翅中热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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