主料 | ||
牛蒡1根 | 胡萝卜适量 | 豇豆适量 |
牛肉适量 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
1/15. 原料图
2/15. 胡萝卜和牛肉切丝
3/15. 牛蒡去皮切丝,放清水中泡着
4/15. 豇豆切段
5/15. 锅中做适量水
6/15. 水开后下入豇豆t
7/15. 烫至豇豆变色后捞出备用
8/15. 锅中坐底油,放入牛肉和葱花炒至牛肉变色
9/15. 加入适量盐,炒匀
10/15. 下入胡萝卜,翻炒均匀
11/15. 最后加入豇豆,翻炒至胡萝卜变软
12/15. 加入泡好的牛蒡丝
13/15. 加入适量酱油调味
14/15. 上桌啦
15/15. 最后加入适量盐,翻炒均匀即可出锅