| 主料 | ||
| 紫藤花适量 | 面粉适量 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | 味精适量 |
| 生抽适量 | 香油适量 | |
蒜泥拌蒸紫藤萝的做法，共6个步骤
1/6. 花花洗净，多洗几遍，比较脏控干水分，倒入面粉
2/6. 用手抓拌均匀，粒粒分明，干点比较好下锅蒸
3/6. 蒸的同时蒜剥皮捣成蒜泥
4/6. 加入盐、生抽、醋和香油拌匀
5/6. 蒸20分钟左右加盐用筷子搅拌均匀，继续蒸10分钟左右
6/6. 出锅加鸡精拌匀，然后倒上蒜泥汁拌匀就好了
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吃蒜泥100克，热量149千卡
相当于跆拳道15分钟消耗的热量...
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