| 主料 | ||
| 卤猪耳半个 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜两条 | 大蒜适量 | |
猪耳拌黄瓜的做法，共5个步骤
1/5. 黄瓜切片，撒盐腌至出水变软。
2/5. 猪耳切片。
3/5. 出水后的黄瓜过凉水后，挤干水份放在一个大的容器里。
4/5. 下切好的猪耳和蒜末。
5/5. 下辣椒油，花椒粉，香油和生抽，陈醋拌匀。不用另外加盐。
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| 主料 | ||
| 卤猪耳半个 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜两条 | 大蒜适量 | |
1/5. 黄瓜切片，撒盐腌至出水变软。
2/5. 猪耳切片。
3/5. 出水后的黄瓜过凉水后，挤干水份放在一个大的容器里。
4/5. 下切好的猪耳和蒜末。
5/5. 下辣椒油，花椒粉，香油和生抽，陈醋拌匀。不用另外加盐。
吃猪耳100克，热量176千卡
相当于换床单70分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于做饭6分钟消耗的热量...
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