从淘宝上买来的乌梅,配桂花加红糖煮了水来喝,没想到非常的好喝,乌梅淡淡的烟熏味,淡淡的桂花香,酸酸甜甜的味道.
| 主料 | ||
| 乌梅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 桂花适量 | 红糖适量 | |
桂花酸梅汤的做法，共3个步骤
1/3. 桂花和乌梅
2/3. 锅内放清水,放7-8颗乌梅和桂花一起煮15分钟,时间久些也可以,
3/3. 煮水时乌梅会煮开,用小勺把乌梅弄碎,这样乌梅的味道会更浓.加红糖,
小窍门
1:买来的乌梅是烟熏过的,煮之前用水清洗开净即可.2:红糖根据自已的口味酌量增加.3:煮的时间长些会更入味.
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