芝麻酱黄瓜凉面

1/8. 黄瓜洗净后切细丝。

2/8. 大蒜加少许盐在算盅内砸好，加入适量白开水。

3/8. 砸好的蒜舀出来倒入碗中，再加入两勺芝麻酱搅拌均匀。

4/8. 锅中放入热水把面条放入煮。

5/8. 中途加一遍凉水再开锅看面条熟了就可以了。

6/8. 煮熟的面条在冷水上多冲洗几遍。

7/8. 面条放适量黄瓜条。