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南乳焖肉

南乳焖肉

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相当下饭的一道菜
主料
五花肉500克大芋头1个
辅料
王致和玫瑰腐乳6块

南乳焖肉的做法,共6个步骤

南乳焖肉的做法图解1

1/6. 一块煮熟的五花肉(今晚煲萝卜汤正好五花肉可以两用)、切好的芋头

南乳焖肉的做法图解2

2/6. 小火起油锅,倒入五花肉慢煎至两面金黄

南乳焖肉的做法图解3

3/6. 加入南乳六块

南乳焖肉的做法图解4

4/6. 倒入芋头与五花肉南乳搅拌均匀

南乳焖肉的做法图解5

5/6. 加入清水(不要盖过食材)、食盐、生抽、蚝油,大火烧滚然后转小火慢焖10分钟,最后转大火收汁

南乳焖肉的做法图解6

6/6. 煲过汤的五花肉经过焖煮,每一口肉都渗着南乳和芋头香气,十分美味!

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营养信息

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  • 南乳焖肉热量2903 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.47 克
  • 碳水化合物18.1 克
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