羊骨萝卜汤

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女儿去了幼儿园，但是在家吃饭，米妈天天都忙着做饭，从幼儿园里接出来就要吃。

米妈换着样子给小妞儿做。羊肉羊骨还是主要的，猪肉不能吃。

买的是羊排，回家一看，看不到排骨，尽是脊骨，也罢，配着萝卜煮汤吃吧。

煮了汤，可以用汤煮面，倒也一物多用，挺好呢。

羊骨萝卜汤的做法，共6个步骤

1/6. 材料图。

2/6. 萝卜洗净后切滚刀块。

3/6. 焯水后的羊骨头。

4/6. 关火前二十分钟加入萝卜块。

5/6. 关火时加入洗好的荆芥，

6/6. 加盐和胡椒粉调味儿。

买回来的羊肉可能会有一些肥膘，不用去除，这样子煮出来的肉会很香，吃的时候可以挑去。
葱姜的量不要太大，避免汤中有烂葱的味道。
萝卜不用加太早，煮熟就可以了。

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