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鲜虾猪肉馄饨

鲜虾猪肉馄饨

白雾98

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自己做的鲜虾猪肉馄饨,没有加一点点鸡精,照样鲜的不得了。喜欢吃馄饨的朋友看过来哦
主料
后腿肉300克活虾250克胡萝卜30克
馄饨皮适量
辅料
8克料酒适量

鲜虾猪肉馄饨的做法,共9个步骤

鲜虾猪肉馄饨的做法图解1

1/9. 鲜蹦活跳的虾马上就要剥成虾仁

鲜虾猪肉馄饨的做法图解2

2/9. 剥吓人时先把虾头拿掉,在虾尾巴那儿往上一挤,虾仁就出来了,挤好虾仁放边上备用

鲜虾猪肉馄饨的做法图解3

3/9. 胡萝卜切丁,放在水里焯一下,挤干水分,虾仁,胡萝卜,一块儿放在肉末里,加入盐,料酒,葱,姜,搅拌均匀,美味的馄饨馅就好了

鲜虾猪肉馄饨的做法图解4

4/9. 把一点点肉馅放在馄饨皮

鲜虾猪肉馄饨的做法图解5

5/9. 先进行第一次对折

鲜虾猪肉馄饨的做法图解6

6/9. 对折好以后在进行一次对折

鲜虾猪肉馄饨的做法图解7

7/9. 把靠近自己身边那一层,手上沾上少许水,把右边的往左边一粘就可以了

鲜虾猪肉馄饨的做法图解8

8/9. 就这样,一只馄饨包好了

鲜虾猪肉馄饨的做法图解9

9/9. 一会儿工夫,所有馄饨全包好了

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营养信息

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  • 鲜虾猪肉馄饨热量2260 千卡
  • 脂肪33 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物61.9 克
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