主料 | ||
鸡翅4只 | ||
辅料 | ||
蜂蜜3包 | 叉烧酱汤匙 | 老抽1汤匙 |
1/14. 准备所需材料。
2/14. 鸡翅洗净,用小叉在鸡翅上叉些上孔。
3/14. 4汤匙叉烧酱放在大碗里。
4/14. 加入1汤匙老抽。
5/14. 然后调均匀。
6/14. 放入鸡翅,均匀的涂抹均匀。
7/14. 依次涂好其它鸡翅。
8/14. 用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制24小时,其中翻动一下,让鸡翅更均匀的入味。
9/14. 烤盘内铺上锡纸,烤网放烤盘上,再放上腌制好的鸡翅,送入预热200度的烤箱中层,烤20分钟。
10/14. 20分钟后取出刷上一层腌制的酱料。
11/14. 再刷上一层蜂蜜。
12/14. 翻面也要刷一层蜂蜜和酱料,然后用锡纸包上鸡翅尖,将烤箱调至180度再烤10分钟。
13/14. 10分钟后取出两面再刷上一层蜂蜜。
14/14. 刷完后再烤10分钟即可出炉。