黑椒培根金针卷

1/19. 准备材料，金针菇，培根

2/19. 锅中放水，烧开后，把金针菇焯水

3/19. 焯水的时候准备料汁：取一个碗，里面倒入黑椒汁，蚝油，酱油，鸡汁，香油，白糖，水调匀，自己尝下咸淡。准备好水淀粉

4/19. 金针菇焯好后，用培根分别卷起来

5/19. 锅中放点油，把培根卷放入煎熟，放的时候卷起来口那面朝下面

6/19. 煎好后装盘待用

7/19. 其实不浇汁这样看着也好看

8/19. 然后锅中放一点油，油热后，倒入调好的料汁

9/19. 冒泡后，调入适量水淀粉勾芡，然后浇在培根卷上即可

10/19. 成品

11/19. 看不够也吃不够

12/19. 西红柿皮玫瑰花的作法：这个是我看有个厨师这样弄过，所以学会了。现在跟大家分享一下取西红柿一个，洗净

13/19. 取一把刀，大小都可以

14/19. 然后像削苹果一样把它削皮

15/19. 削好的皮很长的呵呵，记得削的宽一点，我这个图上有点窄，我另外削了一个

16/19. 然后开始卷，反正卷起来就行了，就是从头卷到尾

17/19. 卷好后一放稍微整理就是玫瑰花一朵了

18/19. 是不是很简单，装饰盘子也很漂亮的