香菇猪肉水饺

1/18. 准备用料

2/18. 将面粉加水合成光滑胡面团备用

3/18. 将香菇洗净切丁

4/18. 胡萝卜洗净切丁备用

5/18. 猪瘦肉剁碎加姜和葱

6/18. 把馅放碗里加油盐生抽，十三香，蚝油料酒搅拌均匀

7/18. 再把香菇丁和胡萝卜丁混合

8/18. 搅拌均匀

9/18. 把面拿出整成长条

10/18. 切成大小一样的小剂子

11/18. 在擀成水饺皮

12/18. 去一个水饺皮把馅包上

13/18. 依次包好所有的水饺

14/18. 开水中下入水饺，记得加点盐

15/18. 在烧开三次，每次都用凉水打一下

16/18. 取一小碗放一勺辣椒油

17/18. 再加适量米醋就可以开吃啦