主料 | ||
台湾花菜190克 | 排骨252克 | |
辅料 | ||
咖喱块1块 | 料酒适量 | 白糖适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1/13. 材料:台湾花菜、排骨(已焯水)、咖喱块
2/13. 将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
3/13. 烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
4/13. 随后,加适量的料酒。
5/13. 倒入一些清水,搁入咖喱块。
6/13. 煮开。
7/13. 接着,合入清洗好的台湾花菜翻动一下。
8/13. 然后,加适量的白糖。
9/13. 加适量的盐。
10/13. 加适量的鸡精。
11/13. 调味煮开。
12/13. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。
13/13. 出锅,装盘。