威尼托鸡

1/4. 将鸡肉稍微在面粉里和一下，中高火热油，快速煎鸡肉，使之均匀变褐，加洋葱和芹菜，炒1-2分钟，倒葡萄酒和西红柿丁进去搅拌，最后用牛至、盐和胡椒粉调味。

2/4. 加盖，永嘉 小火微炖30分钟，翻一次即可

3/4. 倒意大利陈醋和蘑菇进去再炖5-10分钟就做好了。