大闸蟹烧饼

1/11. 麻油炒香蟹肉蟹黄，加盐和胡椒粉调味炒匀。

2/11. 芝麻油炒出来很香，多用点油炒出蟹油，之后可以刷在饼皮上，比较香！

3/11. 面揉好擀开刷上一层油，撒上蟹肉蟹黄

4/11. 卷起来 (对半切，一半做一个就比较小比较薄;可以不切，做大一点)

5/11. ④里长条两头反向拧巴，盘成一团

6/11. 压扁

7/11. 擀开

8/11. 锅里留着炒蟹黄肉的油 ，两面煎黄即可

9/11. 这是第二轮做的一个厚点儿的

10/11. 切开就是这样