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纯净水没营养不能长期喝?

导读:华中科技大学同济医学院公共卫生学院副专家鲁青说,纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙镁钾钠等人体必需的矿物元素显著减少。

疑问一常喝纯净水使体液变酸?

回应体液ph值受外界影响较小

近日,收到一条“纯净水不但不含任何微量元素,而且把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了,这种水,越喝体液越酸……”

香港大学生物科学学院专家福表示,科学上没有“生命离子”的说法。纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。根据纯化方式,纯净水分不同种类,比如,以过滤反渗透方式处理的是过滤水,加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素,经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。

华中科技大学同济医学院公共卫生学院副专家鲁青说,纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。

鲁青介绍,人体体液的正常ph值在7.35—7.45之间,尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质,但是体液ph值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系,ph值受外界影响较小。另一方面,肺和肾的调节作用会减轻ph值的显著变化。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

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