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24节气之白露白露饮食养生宝典

导读:银杏鸡丁配料银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤白砂糖绍酒淀粉味精香油食盐油葱各适量。

24节气之白露白露饮食养生宝典

大枣乌梅汤

原料大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

制作将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。

功效滋阴、益气、敛汗。

应用阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

猪肺虫草汤

原料猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。

制作先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。

用法佐餐食用,适量。

功效补肺肾、止咳喘。

应用肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。

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