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冬季吃梨护肺:燥热咳嗽吃梨盅蒸蜂蜜

导读:干燥的秋冬季节,可以选择以梨为主的食疗方:百日咳梨1个,去核,放入贝母末3克或麻黄1克,蒸熟后,去药,吃梨喝汤。

长期吸烟者肺部积聚大量毒素,韩国研究人员发现:吸烟者饭后吃个梨,可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。从中医角度来说,梨具有润肺清热、养阴生津等作用。因此,川贝雪梨猪肺汤、杏仁雪梨山药糊等,都是预防烟源性疾病的良方。

干燥的秋冬季节,可以选择以梨为主的食疗方:

百日咳梨1个,去核,放入贝母末3克或麻黄1克,蒸熟后,去药,吃梨喝汤。每日服用2次。

燥热咳嗽大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。

感冒咳嗽梨1个,清水洗净,连皮切碎,加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

麻疹咳嗽梨1个,瓜蒌皮1只,将梨挖洞,装入瓜蒌皮末,用面粉裹上,烧熟吃。

气管炎咳嗽雪梨1个,杏仁10克,白砂糖30~40克,加清水500毫升,隔水蒸熟吃。

哮喘热咳梨1个,上刺50个小孔,每孔内塞入花椒,隔水蒸熟,待冷却后,去花椒,吃梨。

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