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8种应季果蔬补充孕期所需

导读:主要补充元素维生素最佳食用方法西红柿土豆汤专家提示西红柿最好选择那些个大圆润丰满外观漂亮的食用。

8种应季果蔬补充孕期所需

三、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为维生素a。那些维生素a缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

主要补充元素蛋白质,维生素a原(胡萝卜素)和氨基酸。

最佳食用方法胡萝卜素是一种脂溶性难溶物质,消化吸收率极差,烹调时应与油脂共烹,如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。

专家提示不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

四、香蕉

香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物,对于新生儿的血管神经发育有很大的帮助。

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