你是否存在这样的情况:甲状腺癌老是治不好?什么甲状腺癌治疗方法都采用了,就是不见效果,甲状腺癌病情还越来越严重。
满桌的珍馐佳肴总能引起人们无穷的食欲,但如果不懂得科学搭配,往往会给身体带来很大的伤害,甚至有“致癌”的风险。有几种情况是常见的雷区,务必尽量避免。
萝卜与水果:
近年来科学家发现,人们食用萝卜等十字花科蔬菜后,经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等,水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,可加强硫氰酸的作用,从而诱导或导致甲状腺癌的发生。因此,食用十字花科蔬菜后应间隔4小时再吃水果。
鲤鱼与咸菜:
鲤鱼中含有丰富的蛋白质,咸菜中含有亚硝酸盐,二者一起烧煮,会产生化合作用生成致癌物亚硝胺,易引起消化道肿瘤。
火腿及腌制品与乳酸饮料:
由于火腿及腌制品中含有硝酸盐,在乳酸菌的作用下可还原成亚硝酸盐,在唾液中硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮乳酸饮料。
以上关于甲状腺癌的内容就是专家为我们解释甲状腺癌的相关知识,针对甲状腺癌希望对大家能有所帮助,祝愿大家都远离甲状腺癌的困扰。